Οι κορυφαίες 5 βιολογικές μάρκες τροφίμων για παιδιά.

Καθώς κατευθυνόμαστε στην τελευταία εβδομάδα της καμπάνιας μας "Love Your Sole", κοιτάμε πίσω σε όλα όσα συζητήσαμε τον περασμένο μήνα. Ξεκινώντας από την Εθνική Εβδομάδα αφήγησης, ακολουθούμενη από την ψυχική υγεία των παιδιών και συζητώντας πρόσφατα πώς να διδάξουν τα παιδιά της αυτο-αγάπης. Αυτή την εβδομάδα, για να ολοκληρώσουμε τον πολυάσχολο μήνα μας, θέλαμε να φέρουμε στο φως όχι μόνο μια θρεπτική «μοναδική» αλλά και τη σημασία ενός θρεπτικού σώματος. Ως εταιρεία υποδημάτων, η εστίασή μας ήταν πάντα σε αυτά τα ταχέως αναπτυσσόμενα πόδια, αλλά ας το παραδεχτούμε, τα παιδιά μας είναι σαν τα φασόλια String που μεγαλώνουν με ανησυχητικό ρυθμό. Λόγω αυτού του ταχείας ανάπτυξης, το σώμα τους μπορεί να είναι πιο ευαίσθητο στις αλλαγές στη διατροφή και την περιβαλλοντική έκθεση. Σε αυτό το blog συζητάμε για τα βιολογικά τρόφιμα, τη γεωργία και τα εμπορικά σήματα, μαζί με μερικές συμβουλές για το πώς να βεβαιωθείτε ότι οι περιποιημένοι τρώγοντες παίρνουν τα καθημερινά τους πράσινα.

Τα βιολογικά τρόφιμα καλλιεργούνται χωρίς να χρησιμοποιούν επικίνδυνα χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα και άλλες επιβλαβείς ουσίες. Αυτά τα τρόφιμα φιλικά προς το περιβάλλον καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους και είναι χωρίς ΓΤΟ.

Ένας από τους λόγους για τους οποίους η κατανάλωση βιολογικών τροφίμων είναι τόσο σημαντική για τα παιδιά είναι επειδή τους βοηθά να κερδίσουν μια γεύση πραγματικού φαγητού. Μελέτες υποδεικνύουν ότι μαζί με τη μεταφορά λιγότερων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, τα φρέσκα οργανικά προϊόντα μπορούν να παρέχουν περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά. Παραδείγματα αυτών είναι η βιταμίνη C, ο σίδηρος, το μαγνήσιο και ο φωσφόρος, καθώς και οι πιο προστατευτικές ανθοκυανίνες. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να είναι ευεργετικά για την πρόληψη επικίνδυνων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις, τα προβλήματα της αρτηριακής πίεσης, η ημικρανία, ο διαβήτης και ο καρκίνος.

Η βιολογική γεωργία είναι καλύτερη για το περιβάλλον, διότι περιλαμβάνει λιγότερη διάβρωση του εδάφους, λιγότερα φυτοφάρμακα, λιγότερη ρύπανση και μειώνει την έκπλυση νιτρικών σε υπόγεια και επιφανειακά ύδατα. Εξαιτίας αυτού, τα πουλιά, τα ζώα και οι άνθρωποι που ζουν κοντά σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις ωφελούνται επίσης. Με αυτόν τον τρόπο τα ενδιαιτήματα και οι ιστές τροφίμων δεν διαταράσσονται ή καταστρέφονται.

Είναι όλα καλά και καλά συζητώντας τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων για τα παιδιά, ωστόσο, όλοι γνωρίζουμε ότι οι γονείς το γεύμα δεν είναι πάντα τόσο απλό. Εδώ είναι μερικοί τρόποι που πιστεύουμε ότι μπορούμε να βοηθήσουμε:

• Πάρτε τα παιδιά σας για να βοηθήσετε να προετοιμάσετε το φαγητό. Το να είσαι περήφανος για το τι έχουν κάνει και επιλεγμένα μπορεί να αυξήσει την προθυμία τους να φάει το γεύμα.
• Εάν έχετε έναν κήπο ή ακόμα και μια κατσαρόλα, αφήστε τα παιδιά σας να διαλέξουν ένα λαχανικό και να το αναπτύξουν οι ίδιοι. Το πιο ανταμείβοντας μέρος θα είναι όλη η οικογένεια που απολαμβάνει ένα γεύμα που καλλιεργείται από αυτά.
• Μιλώντας μαζί τους για τα καλά πράγματα που θα κάνουν αυτά τα τρόφιμα στο σώμα τους. Μερικές φορές η κατανόηση των οφέλη από κάτι σας κάνει πιο πρόθυμο να το δοκιμάσετε.
• Κάνοντας τα λαχανικά διασκέδαση. Τα κανονικά σπανάκι και τα καρότα δεν είναι τόσο καλά όσο το «σούπερ σούπερ αντοχή» και τα «καρότα της όρασης λέιζερ».
• Πάρτε τα παιδιά σας ψώνια και αφήστε τα να επιλέξουν ένα νέο φρούτο ή λαχανικά κάθε φορά.
• Μερικές φορές τα παιδιά χρειάζονται μόνο λίγο αλλά αποδεικτικά στοιχεία. Δοκιμάστε να συνδυάσετε τα κρυφά φρούτα και τα λαχανικά στα αγαπημένα τους τρόφιμα. Παραδείγματα αυτού του γεγονότος μπορεί να είναι brownies ρεβίθια, πουτίγκα σοκολάτας αβοκάντο και φακές σπαγγέτι Μπολόνια. Ένας μεγάλος λογαριασμός που πρέπει να ακολουθήσετε για μια μικρή έμπνευση είναι η NYT best-selling βιβλία μαγειρικής συγγραφέα, Carleigh Bodrug. Οι διασκεδαστικοί λογαριασμοί κοινωνικών μέσων έχουν φορτία βιολογικών νόστιμων συνταγών που τα μικρά σας θα αγαπούσαν!

Οι ξαδέλφες Lara και Nadia είναι εδώ για να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρόνο χωρίς συμβιβασμό. Με μια σειρά από τρόφιμα δάχτυλα, σνακ, απογαλακτισμένα τρόφιμα και γεύματα μικρών παιδιών, το Lune και το Wild είναι εδώ για να προσφέρουν υπέροχα διαφορετικά, χειροποίητα τρόφιμα φτιαγμένα με μόνο βιολογικά, εποχιακά και φρέσκα συστατικά.